La cucina siciliana è stata influenzata dalle diverse civiltà che hanno popolato l’isola nel corso della sua movimentata storia. Sebbene la cucina di questa regione insulare abbia molto in comune con quella del sud Italia, ha ereditato influenze greche, spagnole e francesi.
Tra i successivi invasori della Sicilia, vi sono soprattutto gli arabi che hanno lasciato il maggior patrimonio culinario sul suolo isolano a causa della loro lunga dominazione.
I siciliani realizzano un’ampia varietà di cibi, legati a storie e tradizioni molto antiche, sono però conosciuti per la notevole diversità dei loro dessert: cannoli, gelati, cassate, cioccolato fondente di Modica e altro ancora.
La nostra pasticceria di dolci siciliani a Messina è specializzata proprio in tale settore, per far vivere un viaggio culinario al proprio cliente, attraverso gusti e sapori speciali, che sanno parlare e raccontare di un territorio capace di affascinare grazie a tutto quello che ha da offrire.
Dolci siciliani
Quando si tratta di cibo siciliano si parla anche di tradizioni tramandate di generazione in generazione. Per questo in ogni boccone ci sarà sempre custodito un insieme di valori e sapori, insomma un mondo tutto da conoscere, che non aspetta altro che te.
È dunque tempo di scoprire le specialità della gastronomia siciliana; non a caso questa ha alcuni dei dessert più deliziosi di tutta Europa. Ecco perché la nostra pasticceria di dolci siciliani diventa il posto ideale per gustarli e scoprire sapori del tutto nuovi e originali.
Questi prodotti dolciari sono frutto della lavorazione e della passione di mani sapienti ed esperte, che hanno posto alla base della pasticceria l’amore per il proprio territorio, non rinunciando mai all’attenzione e alla soddisfazione del cliente.
Il mondo della pasticceria oggi promuove diversi tipi di dessert, proprio per fornire al cliente una vasta offerta, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.
Materie prime e qualità
Per la realizzazione dei dolci tipici siciliani ci si affida sempre ai prodotti che crescono nello stesso territorio dell’isola.
Dunque ecco che le materie prime utilizzate nelle differenti fasi di lavorazione e realizzazione del prodotto finito, sono elementi base buoni e gustosi che provengono dal ricco suolo del territorio: limoni, mandorle e miele vengono ad esempio coltivati su diversi pendii di una lussureggiante montagna fumosa, quella del più famoso vulcano siciliano.
La frutta di qualità si trova nelle sue vicinanze ma anche nelle zone limitrofe. Il colore delle differenti materie prime utilizzate si riversa infine nella realizzazione di creazioni uniche e speciali, capaci di affascinare non solo per il loro gusto straordinario, ma pure per il loro impatto visivo e olfattivo, fatto appunto di mille profumi e altrettante sfumature di colore.
Vieni a scoprire tutto questo nella nostra pasticceria di dolci siciliani. Ti aspettiamo!